今年是金雞年，不免俗來製作Line貼圖“卡納赫拉”的小動物之一的小雞“ P助”，這次用 造型馬卡 龍來呈現，可是又好玩又好吃~
製作造型馬卡龍，雖然有技巧性，但製作好的成品，可是很有成就感。全程都是從頭教起，就算是第一次上烘焙課的親子們也能勝任。
★造型馬卡龍（初級）操作困難度：二顆星
馬卡龍的材料很簡單，但有幾個技巧需要留意。因上課有使用電動打蛋器，若年齡較小的孩子，需要有家長協助。
★課程內容介紹：
1. 認識食材與烘焙工具使用方式
2. 蛋白霜的打發方式
3. 麵糊的拌合方式
4. 擠麵糊方式
5. 內餡奶油霜製作
6. 裝飾運用
3月課程主題： 造型馬卡龍
★上課時間：早上班 9:00~11:30；下午班 2:00~4:30
★早上班：3/11(六)、3/12(日)、3/17(五)、3/19(日)
★下午班：3/18(六)、3/19(日)
★ 費用 ：750元/組 (一大一小)
因顧及上課品質和教室場地限制，有額外參人員，每人酌收場地清潔費100元（成人報名，不可攜伴參加）。
匯款帳號：700-0031270-0567079 戶名：郭素甄
匯款後煩請回傳，告知帳號末五碼；若是用無摺存款，請告知當天匯款郵局的局號。
★團體預約包班、成人一對一或一對二課程(限周一至周五時段)，請來電詢問！
★小學以上小朋友，恕不與其它孩童共同參與一份操作。(國中以上或成人，可單獨報名參加。)
★上課費用 務必於報名完後一周內繳清，確定保留您的名額。
★若有事不克前來，須要請假者，煩請於上課前三天來電告知，可全部退費，或更改其它日期。(若團體包班要取消課程，煩請於上課前一周告知)；若無會酌收材料費 400元/組。
★上課前一天或當天請假，恕無法退費或更改時間，但可請親友代為上課。
★ 因烘焙實作課程，都是大家同時間進烤箱烤焙，務必請大家要提前於10分鐘到逹。
★ 教室位置與停車：【親子烘焙】地理位置與交通方式
★ 教室備有小朋友的圍裙(也可以自行準備)，另外也備有擦手紙巾及毛巾
留言列表
關於烘焙教室 (3)