麵粉與篩子-親子烘焙空間

 

再二周，就要放暑假囉~
今年暑假小學生烘焙營，也是三堂不同類型的甜點課程，每堂課程的進行，都有不同的體驗，就算是第一次參加的孩子也能勝任的。

小班制的烘焙實作課程，自己擁有一份獨立操作的工具和食材；從頭到尾通通都要自己動手做，還可以趁著做點心的同時，學到烘焙裡的科學小實驗哦！絕對是又好吃又好玩。沒玩過烘焙的大孩子，一定要來試試！

     

★課程內容介紹：
Day 1: 製作檸檬香氣十足的麵糊，除了用好的食材外，可有小小的技巧哦~
Day 2: 香酥的表皮加上椰果的鳳梨內餡，一直深受小朋友的喜愛。
Day 3: 動手製作杏仁塔皮、馬斯卡邦+乳酪+芒果做的內餡，再裝飾厚厚的芒果丁，真得很美味可口~

★課程使用之食材：
法國頂極 (AOP認證)藍絲可發酵奶油、日本麵粉、日本上白糖、日本海藻糖、美國帕瑪森起司粉、義大利馬斯卡邦、美國乳酪、法國進口鮮奶油、法國香草醬、光泉無調整鮮乳、鮮新酵母、新鮮雞蛋、手工鳳梨椰果餡

★上課時間：早上 9:00~11:30  (第三堂課為3小時)
★第一梯次：7/10(一) ~ 7/12(三) 
★第二梯次：7/24(一) ~ 7/26(三) 

★年齡：限國小以上 (國中生或高中生亦可報名) 
★名額：每堂只限六名學員
★教室位置：台南市仁德區中清三街16號

★活動費用：
一期三天課程 $2350元 (舊生優惠$2200元) (包含個人一份食材和一份操作工具) 
煩請報名完後一周內繳清，以便保留名額。
匯款帳號：700-0031270-0567079 

★退費問題：
1. 上課前10天告知，可全額退費。ex 7/10上課；6/29前取消（含當日），可全部退費。
2. 上課前4~9天內告知，只退75%學費。ex 7/10上課；6/30~7/6取消（含當日），可退75%學費。
3. 上課前3天或開課當天請假，恕不退費及補課，但仍提供活動教材。ex 7/10上課；7/7~7/10取消（含當日），全不退費及補課。

★備註：
1. 只要有四名學員，可來電詢問其它上課時間。
2. 若未逹開班人數：每班四名，教室保有未開班的權利，已繳費用可更改其它時間或全額退費，敬請見諒！
3. 舊生：有參加過烘焙營或親子課的學員。