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第三梯小學生烘焙夏令營,第二堂~德式布丁。昨天有上過餅乾課,今天再派塔課,操作上就更加順手。雖然很多的塔皮可以用餅乾的製作方式,但學甜點就要有點不同。所以塔皮一定要用粉油拌合法,操作起來趣味性更高。雖然很搞工,但大家做的好開心,尤其吃到自己做的布丁時,真得好吃到說不出話來。讚~
麵粉與篩子-親子烘焙空間
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