麵粉與篩子-親子烘焙空間

孩子都喜歡聽故事，大人也是一樣的，若故事與能烘焙一起結合，真得非常有趣~

特別與青林出版社一起合作~聽故事玩烘焙的活動，這次的故事主題：阿姨家的大餐，是日本圖畫創意大師~五味太郎的作品，可愛親切的畫風曾經陪伴我家的孩子們，度過小小孩的床邊時光。藉著大師的繪本，讓我們可以聽故事，又可以動手玩烘焙，這樣難得的體驗，千萬別錯過。

這次的實作課程是手工披蕯，沒有現成的餅皮，全部要從稱麵粉開始做起，經由不斷地揉捏甩打做出來的餅皮(這個動作超級受孩子們歡迎)，口感Q彈美味。除了製作餅皮外，內餡的製作，孩子們也可以學習握刀的方式，來切割食材，整個實作課程絕無冷場，是一場熱鬧的親子烘焙課程！

★手工披蕯 操作困難度：一顆星
需要的手部動作多，沒有特別難度的技巧，幾乎每一個歩驟孩子都可以親自參與完成，就算是二歲多的孩子也一樣能勝任。若揉麵糰時孩子的力氣不夠大，親子可以一起合作。

課程內容介紹：
1. 認識食材與烘焙工具使用方式
2. 材料稱重
3. 麵糰攪拌與揉合方式
4. 麵糰發酵的流程
5. 麵糰整形
6. 內餡製作

課程主題： 聽故事玩烘焙~手工創意PIZZA
★日期：4月18日星期六  共二場
★早上班 9:00~11:30；下午班 2:00~4:30

★ 收費方式及詳情：【親子烘焙】新~課程費用與說明  
★ 教室位置與停車：【親子烘焙】地理位置與交通方式
★  FB粉絲頁：麵粉與篩子 親子烘焙空間

★ 若喜歡五味太郎大師作品：阿姨家的大餐，教室可以幫忙代訂，或上課當天訂購書籍。

★ 因烘焙實作課程，都是大家同時間進烤箱烤焙，加上這次有聽故事，務必請大家要提前於10分鐘到逹。
★ 教室備有小朋友的圍裙(也可以自行準備)，另外也備有擦手紙巾及毛巾，但基於個人衛生和環保觀念，若能自備小毛巾來愛護地球，一起做環保！這是最棒的！