麵粉與篩子-親子烘焙空間

      

再過一星期新的一年即將來臨，在此先祝福大家 新年快樂！

冬天這樣寒冷的季節，能品嚐著奶油味較重的甜點，心裡和身體不由得暖和起來。而一月的親子實作課要來做~大理石蛋糕(磅蛋糕)，蛋糕裡還加了法芙娜的可可粉和美國進口高級杏仁粉，蛋糕的風味更加迷人。若出爐後隔一天再品嚐，蛋糕的口感更加潤澤而柔軟，所以又有旅人蛋糕之稱，真得好好吃~

★課程操作困難度：二顆星
這道甜點不複雜，很適合孩子親自動手做，但因奶油含量較高，需要花的力氣也較多，所以年紀較小的孩子，需要大人的協助。

★課程內容介紹：
1. 認識食材與烘焙工具使用方式
2. 食材稱重
3. 食材攪拌與混合
4. 麵糊的整型

1月課程主題：大理石蛋糕
★上課時間：早上班 9:30~11:30；下午班 2:00~4:00 
★假日早上班：1/10額滿、1/11包班、1/17額滿 、1/18包班
★假日下午班：1/10(六) 、1/11額滿、1/17(六)、1/18額滿
★平日早上班：1/16(五)
★平日下午班：1/15(四)

★ 收費方式及詳情：【親子烘焙】新~課程費用與說明
★ 教室位置與停車：【親子烘焙】地理位置與交通方式
★ 因烘焙實作課程，都是大家同時間進烤箱烤焙，務必請大家要提前於10分鐘到逹。
★ 教室備有小朋友的圍裙(也可以自行準備)，另外也備有擦手紙巾及毛巾，但基於個人衛生和環保觀念，若能自備小毛巾來愛護地球，一起做環保！這是最棒的！