麵粉與篩子-親子烘焙空間

 

秋天涼爽的季節裡，品嚐著手作蛋糕沏上一壼熱茶，可是生活中的小幸確，而這次的親子烘焙主題：波堤甜甜圈。

可愛又討喜的波堤甜甜圈，以蛋糕方式製作烘烤，擺脫以往油炸高熱量的油膩感，鬆軟的蛋糕口感，裹上一層巧克力，口感更加豐富。簡易的巧克力裝飾，可以讓孩子們發揮天馬行空的想像力，更滿足他們巧克力控的味蕾，是一場有趣又好玩的烘焙課。

★波堤甜甜圈蛋糕操作困難度：一顆星
這道甜點不複雜，很適合孩子親自動手做，不管是新手都能完全勝任！並且還可以利用巧克力甘那許的簡易裝飾，讓平凡的點心，變成人見人愛的小禮物！

★課程內容介紹：
1. 認識食材與烘焙工具使用方式
2. 食材稱重
3. 食材攪拌與混合
4. 麵糊的整型
5. 簡易甘那許裝飾運用

11月課程主題：波堤甜甜圈
★上課時間：早上班 9:20~11:30；下午班 2:00~4:00

★假日早上班：加開 11/2(日)、8、9、15、16、22全部額滿
★假日下午班：11/2包班、11/8額滿、11/9(日)還有名額、11/15(六)剩二組
                    、11/16額滿、11/22(六)剩二組
★平日早上班：11/14(五)剩二組

團體想預約包班或其它日期，請來電詢問！

★ 收費方式及詳情：【親子烘焙】新~課程費用與說明
★ 教室位置與停車：【親子烘焙】地理位置與交通方式
★ 因烘焙實作課程，都是大家同時間進烤箱烤焙，務必請大家要提前於10分鐘到逹。
★ 教室備有小朋友的圍裙(也可以自行準備)，另外也備有擦手紙巾及毛巾，但基於個人衛生和環保觀念，若能自備小毛巾來愛護地球，一起做環保！這是最棒的！