麵粉與篩子-親子烘焙空間

 

這次的親子烘焙課，要來做咖啡館中，人氣一直紅不讓的康司。

而這次的司康我們要做二種口味：一種是孩子們最愛的巧克力豆司康，另一種是媽媽最愛的蔓越莓司康。因為要符合孩子們的尺寸，所以大小上比一般的司康再小一號，除了方便孩子們操作外，也容易品嚐！剛出爐的司康，外表酥脆內軟，真得令不住一口接著一口，真得好好吃！不管是當早餐或者是下午茶的甜點，都一樣美味！

★司康 操作困難度：一顆星
做康司的一點都不麻煩，幾乎每一個歩驟孩子都可以親自參與，就算是二歲多的孩子也一樣能完成。

★課程內容介紹：
1. 認識食材與烘焙工具使用方式
2. 食材稱重
3. 麵糰的揉合與切拌
4. 整型

6月課程主題：司康 
★上課時間：早上班 9:20~11:30；下午班 2:00~4:00
★假日早上班：6/7額滿、6/8包班、6/14額滿、6/15額滿
★假日下午班：6/7(六)、6/8(日)、6/14額滿
★平日早上班：6/9(四)、6/13額滿，其它日期請來電詢問！

★ 收費方式及詳情：【親子烘焙】新~課程費用與說明
★ 教室位置與停車：【親子烘焙】地理位置與交通方式
★ 因烘焙實作課程，都是大家同時間進烤箱烤焙，務必請大家要提前於10分鐘到逹。
★ 教室備有小朋友的圍裙(也可以自行準備)，另外也備有擦手紙巾及毛巾，但基於個人衛生和環保觀念，若能自備小毛巾來愛護地球，一起做環保！這是最棒的！