2013-05-24 古典巧克力蛋糕實作

平日班的蛋糕實作課。
這班的孩子,都是烘焙課的小小烘焙師了!上過很多次的甜點課程了!
雖然打發蛋白的工作,對他們來說,困難度高了些,但每個孩子的架式都是十足的,
而且操作的方式也都很正確,只要給孩子機會學習,他們一定能辦到的!

原本蛋糕大家都想完整地帶回家和其它家人分享,但巧克力的香氣真得太濃郁了!
大家都忍不住偷偷挖來吃,真得好好吃呀~

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