2013-01-10 乳酪蛋糕實作

第三堂的舒芙蕾乳酪蛋糕實作課。

這堂課也是平日班的親子實作課,其中有個孩子還是特別翹課來上烘焙課的。這堂課有幾個孩子都上過幾次的烘焙課了,雖然在打發蛋糕這部份,難度較高些,其它部份孩子們還是很認真得地參與操作。而乳酪蛋糕好吃嗎?當然是好好吃,因為自己努力地用打蛋器拌合乳酪,有用心地在蛋糕裡頭,美味更加倍!

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Sue

麵粉與篩子-親子烘焙空間

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