2012-11-14 巧克力香蕉馬芬實作

第四堂的巧克力香蕉馬芬實作課!


連續二堂課,都是平日班的小小孩烘焙實作課,除了二個孩子外,其它的些孩子都上過有過幾次的烘焙經驗。

常常有媽媽擔心,二歲多的孩子能玩烘焙嗎?答案是可以的!
玩烘焙沒有危險性,除了那台熱烘烘的烤箱外,所有的工具都是安全的!

若孩子只做一半就不做了,是不是不適合呢?
每個孩子天生的氣質不同,學習的環境也不同,造成孩子的耐心度也是不同的。有些年紀只有二歲多,卻能從頭至尾安靜地操作,有些會只做到三十分鐘就休息了!但這些只做三十分鐘的孩子,下次再做會延長做三十五分鐘,再下一次是四十分鐘…,他們的耐心會慢慢延長的,這對於孩子來說就是進步。

至於孩子們會不會把麵粉弄到到處都是?答案是"會的"!這都是正常的行為,因為他們都是小小孩,就是不會才需要學習。請親愛的爸爸媽媽,一定要以平常心,看待孩子們操作時會把櫃面弄亂。

玩烘焙做點心,就是要好好享受親子一起互動的樂趣!動手做了嗎?若還沒有,一定要試試!

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Sue

麵粉與篩子-親子烘焙空間

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