2012-10-20 奶油乳酪小西餅實作

第五堂小西餅的實作課。

這堂課的孩子大大小小都有,最小從幼幼班,最大的是小學三年級!從頭至尾大家都很賣力地操作。有位孩子很可愛,在打發奶油和糖時,用盡所有的力氣攪拌,好不容易拌好,竟坐在椅子上喘著氣,那表情真得很可愛!想必這花了他九牛二虎之力的餅乾,一定特別好吃吧!

其實每當看著孩子專心做著事情時,那神情真得很專注。只能偶爾抽空拿著相機拍下這些畫面,但有些更精神的畫面,往往只能留在我的腦海裡。

雖然親子烘焙課,要做的善後的工作很多,但每當看著親子們的互動,親子們滿臉笑容;還有他們回家後,能在廚房裡玩起烘焙,這樣的分享,真得很令人感動,這就是我一直想和大家分享的感覺。


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Sue

麵粉與篩子-親子烘焙空間

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