2012-09-16 鳳梨酥實作

第五堂的親子實作課！

這堂課的孩子，之前都有上過烘焙課了，對材料和工具並不陌生，但對中式甜點~鳳梨酥，倒是第一次的體驗！製作鳳梨酥操作，看似容易，但對孩子來說，真得挑戰性很大！除了小肌肉不停地做滾圓的動作外，耐力部份也是一大考驗，真得讓這群孩子，從頭至尾不得閒！偶爾也要催催媽咪們，切割稱重的速度要快！

經過一個多小時，漫長的手部操作，好不容易把顆顆小小的鳳梨酥全送進烤箱，終於可鬆了一口氣！沒多久陣陣的香氣，從烤箱傳出來時，孩子們真得就等不急想試吃了呢！

而自己做的好吃嗎？當然是好好吃！水手牌的蛋糕粉和安佳的奶油與起司粉，再加上香甜不膩的鳳梨椰果餡，味道真得棒透了！真得會讓人一口接著一口吃不停！而這次的親子實作課，也是成功唷！

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