2012-06-16 脆皮泡芙實作

這班的親子揪團課,原本要在五月舉行的。

無奈有小朋友剛好生病住院,只好延期。原以為會遇到豪雨會停課,但這一天的天氣實在好到不行,應該說是熱到不行!這堂課的孩子大部份的年齡都是在2歲多至5歲多,就是幼稚園的年齡。雖然是第一次上烘焙課,雖然動作上不熟悉,但大大小小都好認真呢!

第一次稱材料、篩麵粉、使用擠花袋…,對於孩子來說,新鮮事物多,沒有人覺得無聊,尤其用擠花袋擠出一個奇形怪狀的麵糊時,爸媽們都忍不住想笑了,不管如何這些都是孩子們的第一次。

當美味的泡芙從烤箱端出來時,大家真得都等不及想品嚐,自己第一次做的甜點泡芙,真得太好吃了!只可惜在場有位爸爸,對奶製品很感冒,未能品嚐到這樣的美味,真得是太可惜了!

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