麵粉與篩子-親子烘焙空間

  

好吃泡芙又來囉！

去年五月有開過泡芙課程，有吃過的媽咪直呼好好吃，但有好多媽咪和孩子們都沒有上過此課程，應大家的要求今年我們再開一次泡芙的課程！

做泡芙一點也不困難，但今年還是跟去年一樣，大家要同心協力，煮一鍋的泡芙的麵糊。而脆皮的部份，孩子們可以親自動手做，感覺就像做手捏的小餅乾，可以訓練孩子們的小肌肉發展，很有趣的喲！而這次也要延續之前的擠花課程，如何使用擠花袋與花嘴，擠出一個小巧可愛的泡芙麵糊，不管是大小孩還是小小孩都可以做的一樣好！

而這次的泡餡內餡，蛋香氣十足的卡士逹醬，配上香濃的的動物性鮮奶油，不管是把卡士逹鮮奶油現擠在裡頭，馬上品嚐，還是冰過在吃，一樣美味可口！

課程內容介紹：
1. 認識食材與烘焙工具使用方式
2. 材料稱重、過篩
3. 麵糊混合和攪拌
4. 擠花嘴的運用

  

6月課程主題：脆皮泡芙
★上課時間：9:20集合；9:30準時上課；11:30結束
★ 假日班：6/9(六)包班、6/10(日)個人組額滿、6/16(六)、6/23(六)。
★ 平日班：6/12(二)、6/13(三)、6/15(五)、6/20(三)，周一固定公休，平日班其它日期請來電詢問或E-mail至我們的信箱。 
※ 收費方式及詳情：【親子烘焙】新~課程費用與說明