2012-03-07 法式鹹派實作  

平日班的親子烘焙課,孩子的年齡都較小,但這班的孩子們,最小的二歲多,最大的五歲,都已是上過好幾次的烘焙課了!

做甜點的材料和工具,對他們來說,可是如數家珍,每一樣可都是記得清清楚楚的。因為除了擀派皮和鋪派皮需要媽媽們幫忙外,其它部份孩子可以自己來,雖然有時,孩子會有點狀況外,但大部份的時間,大家可都是很認真的做,沒有人偷偷跑去放風。

當奶油的香氣從烤箱跑出來時,孩子就不停的問,"烤好了嗎…?",因為肚子實在太餓了,當嚐一口熱騰騰的鹹派時,酥酥的派皮,和奶香味十足的內餡,品嚐起來真好吃!

和孩子一起玩烘焙做點心,利用現有的工具,家裡有的材料,就可以做出美味的甜點,和親愛的家人一起分享,這就是親子玩烘焙最大的樂趣!希望來上課親子烘焙課,不只是體驗烘焙,而是在家裡也是能和帶著孩子一起做甜點,這就是我們一直想傳逹的理念!

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Sue

麵粉與篩子-親子烘焙空間

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  • legacyecho
  • 好可愛的小朋友,動手做烘焙,除了味覺的體驗,還有手眼協調的訓練,真好!