2012-01-11 彩繪蛋糕卷實作

這堂課是平日班,孩子普遍的年齡都比較小一點。縱使如此,孩子也是能參與一起做蛋糕。

這堂課有二對親子是第一次參加,有趣的是有一組是爸爸親自帶妹妹來參加的喲!真得一定要給這位很有勇氣十足的爸爸拍拍手,能親自和孩子一起動手做蛋糕,那種親子間的互動,真得不是用文字可以形容的。

雖然大部份的親子都是第一次做蛋糕,只要照著歩驟一歩一歩慢慢做,一樣可以做出美味的蛋糕卷。當然打出漂亮的蛋白霜和卷出不露奶油餡的蛋糕卷,還都是要多練習幾次才會做的順手。不管蛋糕卷的美不美,但自己親手做的,不加任何的化學添加物,這樣的安全的美味,是花錢也買不到的喲!

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