課還沒開始，孩子們等不及要做蛋糕卷了，而且這次還要幫蛋糕畫圖呢！
開始做蛋糕前，孩子們都開始發揮自己的想像力，想替自己的蛋糕一幅與眾不同的畫，替不管是抽像派、還是自然風格，每個孩子的創意都十足，絕對不會跟別人"撞圖"的！
這堂課大部份的孩子，大多數都有上過去年的北海道戚風蛋糕，但去年的那場課是用打蛋器，直接打蛋白霜，大家都做的非常賣力。而這次是用電動打蛋器，雖然是輕鬆許多，但小細節還是要注意的，如分蛋工作一定要做仔細、蛋白霜打到溼性發泡時，就要開始留心，速度從中速改慢速等。雖然中途還是有些小狀況發生，但孩子和爸媽們都很賣力，大家一起分工合作，最後都完成了一個獨一無二的蛋糕卷呢！
其實做蛋糕不難，只要有充份的準備，大家都可以做一條美味又可口的蛋糕。
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