2011-12-10 薑餅屋實作

叮叮噹!叮叮噹!鈴聲多響亮…再二個星期就是聖誕節了!而我們聖誕薑餅屋的第一堂課,也是在充滿歡樂的氣氛中開始囉!

這堂課孩子大都已是親子烘焙課的老手囉!長話短說就趕緊製作令人期待已久的薑餅屋!雖然孩子們都是第一次製作薑餅屋,但因有許多堂課的烘焙課製作經驗,只要指點一下,就能輕易上手。

製作薑餅屋一點都不困難,只要在擀麵糰時,厚薄度有拿捏好;切割時,有細心一點,蓋好一座薑餅屋的成功率幾乎是百分之百!所以,孩子都是空手來上課,但卻是人手提一間可愛的薑餅屋回家。看著孩子滿足的笑容,就可以知道,自己做的薑餅屋有多可愛呢!這可是外面都買不到的哦!

後記,有媽咪問我:薑餅屋能放多久?假如有密封良好,放個一星期至十天是沒問題的!但還是要趁新鮮享用,自己親手做的薑餅屋,才是美味又可口!若只是單純當擺飾用,可以個半年都沒問題,記得一定要密封好,不然就會成為螞蟻大軍進攻的目標!

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