2011-11-28 酥皮藍莓瑪芬實作    

這堂課是臨時加開的,但每個孩子和媽媽爸爸們都玩得很開心。

這堂課除了熱鬧外,也發生了好幾段的小插曲,還好這些小插曲並不影響整個活動的進行,但還是跟這天來上課的媽媽爸爸們,說聲抱歉囉!多擔誤了時間,讓大家多等候了。

這堂是平日班,參與活動的孩子們的年齡層都比較小,所以需要家長的協助的地方就多一些。若孩子小肌肉的發展較足夠,那就可以放手讓他們自己操作,他們操作的時間越久,自己獲得的成就感就越大。

其實玩烘焙做點心,它的安全性很高,只要讓孩子知道烤箱的危險性,其它的顧忌就相對降低許多,但孩子年齡小,免不了會把麵粉弄的到處都是,但掃一掃擦一擦就沒事,依然可以繼續完成其它的地方。

每回設計教案時,會特別利用我們捶手可得的材料及工具,來製作甜點,只要使用的材料品質好夠新鮮,一樣能做出好吃的點心。所以我一直很鼓勵媽媽們,回家後若有現成的工具可以使用, 可以照著上課的所教的歩驟,慢慢地完成,繼續享受親子烘焙的互動。

2011-11-28 酥皮藍莓瑪芬實作 2011-11-28 酥皮藍莓瑪芬實作 2011-11-28 酥皮藍莓瑪芬實作
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2011-11-28 酥皮藍莓瑪芬實作  

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Sue

麵粉與篩子-親子烘焙空間

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留言列表 (1)

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  • 淑清
  • 請問想參加星期六的薑餅班班是幾點呢?費用怎麼收
  • 淑清媽咪您好
    不好意思!怕我的答覆您看不到,我把留言公開了!
    上課的時間都是9:20~11:30
    但這次上課的時間,可以會延長一些。
    假日班的費用是500元/組 (平日班 400元)
    但假日班第二次上課後,就有享有九折優惠
    若媽咪有確定要上課,
    煩請來電報名哦!

    Sue 於 2011/12/08 23:37 回覆