2011-10-15 彩繪奶油餅乾實作  

這場課的孩子，有好幾個都是第一次來上課，雖然動作上有點生疏，但還是很有小小烘焙師的架式。

玩麵粉做餅乾，大大小小都喜歡，還沒上課大家就好期待了，光是看到可愛的餅乾模，大家都等不及要動手做。之前也有提起，這次的餅乾模，有些是屬於凹凸面造型的，使用上一定要比較花心，每使用一次，就需要沾點手粉，餅乾模上多餘的麵粉或麵糰一定要去除乾淨，印出來的餅乾模才會漂亮，多做幾次就可以拿捏到要領。但對於小小孩來使用是有點小難度，但有媽媽當好幫手，一定沒問題的。

擠糖霜，要擠的漂亮，真的需要點耐心慢慢做，雖然小小孩的力道無法一致，有時擠太多、有時擠一點點，不管造型好看與否，能玩的開心是最重要的。尤其餅乾是自己做的，真得是超級好吃！

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