麵粉與篩子-親子烘焙空間

  

第一場的Pizza課，課還沒開始！場面就很熱鬧滾滾了！

做手工披蕯，其實一點都不難！尤其在夏天做披蕯更是容易，因為天氣熱，麵糰裡的酵母就容易長大，要是冬天做就要耐心等待！

  
 
 
 

好吃的披蕯餅皮，就要努力的揉，烘烤出來的餅皮才會好吃！大部份的孩子們都有玩黏土的經驗，都喜歡用手拼命地揉與捏，正好是披蕯麵糰所需要的。所以那天上課的孩子們與爸媽們、可真得是賣力地工作，大家做的十分開心！

等待麵糰長大時，孩子們的手也都沒閒著，因為火腿、黃甜椒、小蕃茄、水煮蛋，通通都要動手切切，所有的一切不再是扮家家酒，不管食物切割是否整齊，能動動手做才是最真的體驗！

自己切的配料，再加上洋葱丁、青豆、玉米粒，所有的食材可以隨著自己的節拍，努力地撒在塗有蕃茄醬的餅皮上，進爐前再開心地撒上一大把的乳酪絲。當烤箱嗶嗶做響時，好吃的披蕯就出爐了！一切都是不想像，真得是道道地地的手工披蕯，不只有孩子們吃的好開心、再場的爸爸媽媽們，也是吃的好開心！好滿足！

沒有自己動手做過披蕯，一定要來體驗！