芋香(裸)蛋糕  


5月14日就是母親節了~先在此祝福媽媽們,母親節快樂~
而五月烘焙課程,要動手做好吃的芋香蛋糕~

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關於教室的位置、交通路線方式和停車。


檢視較大的地圖 

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這次的課程要做好吃的戚風蛋糕,因是採用燙麵做法,口感棉密濕潤,非常受老人家和小孩子們的喜愛~

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今年是金雞年,不免俗來製作Line貼圖“卡納赫拉”的小動物之一的小雞“ P助”,這次用 造型馬卡 龍來呈現,可是又好玩又好吃~

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手撕奶油麵包

再17天就要放寒假倒數囉~
小學生烘焙營,也是三堂不同類型的甜點課程,每堂課程的進行,都有不同的體驗,就算是第一次參加的孩子也能勝任的。

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蘭姆葡萄逹克瓦滋

新的一年即將來臨,預祝大家 新年快樂。
而這次的課程,要製作法式甜點~逹克瓦滋。

 

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再一個多月聖誕節就即將來臨。
這次也要動手做薑餅屋,沒有烤好餅乾的材料包,一切都從秤麵粉開始。雖然過程中很繁鎖,但當成品完成的那一瞬間,卻有滿滿的成就感。

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12月的親子烘焙除了做薑餅屋外,這次也要來畫餅乾喲~利用壓模餅乾,彩繪上可愛的糖霜!

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天氣已漸漸轉涼,趁著秋高氣爽的季節,來做一道酸甜的檸檬蛋糕,配上一杯熱紅茶或熱咖啡,這就是繁忙生活中的小確幸。

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做甜點常常會剩下許多蛋白,而這次要利用蛋白,來做一道非常受孩子喜愛的巧克力甜點~布朗尼棒棒蛋糕

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